13,00 

ISBN: 978-84-9761-766-6
85+93+VII+85+104
Primera Edición: 1851
Editor: IMPRENTA DE LA VIUDA TORRAS
- Barcelona
Fecha de publicación: 2010
Formato: 10,5x15 Cm.

Volúmen que contiene 4 tomos escritos en Catalán sobre las reglas útiles, fáciles, seguras y económicas para cocinar bien, recopiladas de los mejores autores que han escrito sobre el tema hasta la época en que se publicó el original de éste FACSIMIL en 1851.