Le but de cet ouvrage est de présenter sommairement et dégagé de toute influence, parti pris ou discussion, les procédés en usage dans les manufactures fabriquant économiquement de bons produits.
L’industrie des cuirs et des peux est celle qui exige le plus grand nombre de manipulations et de façons les plus variées et qui se prête le mieux à la routine.
Ouvrage orné de nombreuses illustrations.