Esta obra perteneciente a los famosos manuales Soler está dedicada al estudio de las industrias artológicas, dentro de las que podemos destacar la triticultura, la molinería y la panadería.
Triticultura, molinería y panadería. Industrias artológicas
9,50 €
ISBN: 978-84-9761-593-8
239 Págs.
Primera Edición: 1904
Editor: MANUEL SOLER
- Barcelona
Fecha de publicación: 2009
Formato: 10,5x15 Cm.